Om Kaffestugan och Gårdsbutiken

Flädergården är ett lantbruk där vi i stället för spannmål odlar fläderbuskar. 1987 började vi plantera vår fläderodling. Blommor och bär plockas manuellt och endast vid gynnsam väderlek och tas tillvara i vårt hemkokeri. Där tillverkas cirka 15 olika fläderprodukter och några till när det är säsong.

Drick en kopp kaffe i vår Kaffestuga. Prova vår specialitet fläderblomsvåfflor med sylt och vispgrädde.

Handla i vår Gårdsbutik, produkter från våra naturligt odlade fläderblommor och fläderbär. Allt är tillverkat efter gamla recept, det äldsta från år 1270. Vi använder både fläderblommor och fläderbären i vår tillverkning.